(Hybrid) Restaurant Manager

Apotek Dian Fruit · 📍 Duren Sawit, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Apotek Dian Fruit sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi restoran kami dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki passion untuk makanan dan minuman serta ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan terpenuhi.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan menyediakan layanan pelanggan yang luar biasa.,Melakukan perencanaan stok dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren dan perkembangan industri makanan dan minuman untuk meningkatkan menu dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran termasuk manajemen staf, keuangan, dan pemasaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid dengan baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen stafKeuangan restoranPemasaran dan promosiKualitas makanan dan minumanLayanan pelangganPerencanaan stokEvaluasi kinerjaKepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait