Senior Cook

Rejeki Eko Kitchen · 📍 Palu, Lainnya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Rejeki Eko Kitchen sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang tidak hanya mahir dalam memasak, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, fasilitas kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim memasak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene terpenuhi.

Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan biaya.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim memasak.

Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.

Memantau kualitas dan rasa hidangan.

Mengikuti praktik dan peraturan industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook.

Memiliki sertifikasi keahlian memasak yang diakui.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.

Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.

Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik dan resep memasak.

Bersedia bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan dinamis.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman memasakManajerialKepemimpinanKomunikasiStandar Keamanan MakananManajemen PersediaanPelatihan Tim

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang